时间:2025-05-24 23:33
地点:江干区
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孜然烤鸡翅是一道美味的中式烤鸡菜肴。下面是一份简单的做法供您参考: 材料: - 鸡翅:600克 - 孜然粉:适量 - 辣椒粉:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 料酒:适量 - 生姜:适量,切成细片 - 大蒜:适量,切碎 - 蜂蜜:适量 - 酱油:适量 - 橄榄油:适量 步骤: 1. 在一个大碗中,将鸡翅加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、生姜和大蒜,搅拌均匀,腌制15-20分钟。 2. 将烤箱预热至180摄氏度。 3. 在一个小碗中,将孜然粉、辣椒粉、酱油和橄榄油混合成酱汁。 4. 将腌制好的鸡翅均匀涂上酱汁,放入预热好的烤箱中,烤15分钟。 5. 取出鸡翅,将蜂蜜涂在鸡翅上,再次放入烤箱中,继续烤10-15分钟,直到鸡翅表面呈金黄色并熟透。 6. 烤好的孜然烤鸡翅可以撒上额外的孜然粉进行装饰,然后即可享用。 孜然烤鸡翅可以作为开胃菜或主菜搭配米饭或面食食用,提供美味的烤鸡香味和孜然的香辣味道。请根据个人口味调整材料用量。祝您做菜愉快,用餐愉快!
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